Haudutettuja ahvenfileitä ruohosipulikastikkeessa
Kalafileiden keittämiseen ei mene montaakaan minuuttia, joten valmistele lisukkeet ajoissa valmiiksi. Kala maistuu parhaalta vastavalmistettuna.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- ahvenfileitä
- salottisipulia
- voita
- rkl vehnäjauhoja
- dl valkoviiniä
- dl kalalientä
- dl kermaa
- suolaa ja jauhettua valkopippuria
- dl hienonnettua ruohosipulia
- tl puristettua sitruunamehua
- perunamuusia