Cous Cous con pesto di rucola e zucchina fritta

Cous Cous con pesto di rucola e zucchina fritta

Cous Cous con pesto di rucola e zucchina fritta per 4 persone da preparare in 20 minuti.

Fonte: Infariniamoci - Ricette facili e veloci....

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Ingredienti

  • gr di cous cous bio
  • mazzetti di rucola
  • gr di pinoli
  • cucchiai di parmigiano
  • uno spicchio di aglio
  • due zucchine chiare
  • scorza di un limone non trattato
  • olio evo
  • sale

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