Smoked and Glazed BBQ Lachs auf Zitrusbett
Rezept für WMF Urban Master Grill
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 1
Quelle: https://www.wmf.com/de/de/
Zutaten
- Lachsfilet am Stück
- Räucherbrett - Zedernholz
- Grapefruit
- Zitronen
- Limetten
- Bund Thymian
- Sojasauce
- Hon Mirin
- Sake
- Rohrzucker oder Braunen Zucker
- EL Sesamöl
- Knoblauchzehe fein gehackt
- TL Ingwer fein gehackt
- TL Sesam Weiß