海老天の年越しそば
海老天の年越しそばはいかがですか。サクサクの衣と、大ぶりのぷりっとした海老がとっても美味しい、年越しそばのご紹介です。海老の下ごしらえは少し大変かもしれませんが、お家で揚げたての海老天がのった天ぷら蕎麦は、格別ですよ。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そば 100g
- お湯 適量
- エビ 2尾
- 天ぷら粉 40g
- 冷水 60ml
- お湯 300ml
- かつお節 5g
- めんつゆ 90ml
- 揚げ油 適量
- 長ねぎ 3cm
海老天の年越しそばはいかがですか。サクサクの衣と、大ぶりのぷりっとした海老がとっても美味しい、年越しそばのご紹介です。海老の下ごしらえは少し大変かもしれませんが、お家で揚げたての海老天がのった天ぷら蕎麦は、格別ですよ。ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com