Sushi-ball
Un antipasto fuori dal consueto Semplice e gustoso.....ho utilizzato pesce spada marinato e salmone affumicato ....(secondo i miei gusti) ma potete utilizzare pesce crudo (abbattuto) x il resto basta assemblare tutto chiudendo nel sacchetto di pellicola e formare il sushi-ball .....
- Tempo: 140 min
- Porzioni: 18
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso basmati
- Alga mori
- Sale
- Aceto di mele
- Salmone affumicato
- Carpaccio di pesce spada
- Olive sacla' denocciolate
- Formaggio cremoso spalmabile
- Cetrioli
- Avocado
- Semi di sesamo
- Semi di papavero
- Soia salsa
- Salsa teriyaki