Pulled Beef -borssikeitto

Ainekset

• dl öljy
• porkkana
• palsternakka
• selleri
• sipuli
• kpl valkosipulinkynsi
• punajuuri
• tomaattipyre
• valkokaali
• ltr lihaliemi
• dl väkiviinietikka
• Snellman Hanger steak, ylikypsä
• tl rosmariini
• tl timjami
• kpl laakerinlehti
• tl rouhittu mustapippuri