Veras Victoria-Sponge-Kuchen Kreation

Veras Victoria-Sponge-Kuchen Kreation

Hallo Ihr Lieben! Heute lasse ich euch an einem meiner Lieblingsrezepte teilhaben. Denn ich lade euch ein, es so schnell wie möglich nachzubacken. Es ist einfach das ideale Rezept für jede Feier oder auch einfach um die Sonntags Tafel zu genießen. Ihr müsst den Kuchenboden 2 x backen, am besten gleichzeitig und in 2 identischen Kuchen Formen (Ihr benötigt also die doppelte angegebene Menge der Teigzutaten).

Quelle: FRUNIX® | Süßes ohne Fructose

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Zutaten

  • Stk Eier
  • g glutenfreies Mehl
  • g blanchierte Mandeln
  • TL FRUNIX®-Vanillezucker
  • g FRUNIX®-Maiszucker
  • TL Backpulver
  • EL heißes Wasser
  • Pkg Vanillepuddingpulver
  • EL FRUNIX®-Maiszucker
  • Schlagobers/Sahne - laktosefrei
  • EL Apfelpektin
  • jar fructosearme Marmelade/Fruchtaufstrich

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