Spaghetti al limone (pasta al limone). Ricetta facile
Spaghetti al limone Gli spaghetti al limone sono un primo piatto delicato, molto profumato, aromatizzato con scorza di limone grattugiata. Semplici e veloci da preparare; da personalizzare a piacere con aggiunta di gamberetti, salmone, pesce spada, capperi. E' importante che per la realizzazione di questo piatto vengano utilizzati limoni assolutamente biologici perchè per aromatizzare la pasta al limone verrà utilizzata la scorza grattugiata. Bisogna inoltre fare attenzione a non grattugiare la parte bianca della scorza altrimenti la pasta avrà un retrogusto amaro.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Kikakitchen
Ingredienti
- Burro
- Limoni
- Panna
- Parmigiano
- Pasta
- Pepe bianco
- Prezzemolo