Roulés de veau à la moutarde et aux champignons des bois

Roulés de veau à la moutarde et aux champignons des bois

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • escalopes de veau
  • de champignons
  • échalotes
  • bouquet de persil plat
  • branches de thym
  • c. à soupe de moutarde
  • verres de bouillon de légumes
  • cl de crème liquide
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre

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