Uova in Nido di Pomodoro al Forno

Uova in Nido di Pomodoro al Forno

Il pomodoro diventa la ciotola, l'uovo il protagonista: un antipasto che sembra uscito da un ristorante stellato ma lo fai in 10 minuti di preparazione. Perfetto per stupire gli ospiti senza stressarti in cucina.

Fonte: A Tavola col Nutrizionista

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Ingredienti

  • Pomodori grandi tondi : 4
  • Uova: 4
  • Grana grattugiato: 20 g
  • Basilico fresco: 1 mazzetto
  • Olio EVO: 1 cucchiaio
  • Sale: q.b
  • Pepe nero: q.b

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