大葉の風味がアクセント！ しそ餃子
爽やかな大葉が入ったしそ餃子はいかがでしょうか♪肉汁をたっぷり含んだ肉だねに、ねぎのシャキシャキ食感が加わり、食べ応えを感じられる一品です！酢しょうゆをからめてお召し上がりください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 餃子の皮 20枚
- 豚ひき肉 100g
- キャベツ 100g
- 長ねぎ 15cm
- 大葉 10枚
- 塩 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1