Vegane Galette mit Karotten und karamellisierten Zwiebeln

Vegane Galette mit Karotten und karamellisierten Zwiebeln

Eine herzhafte Galette mit extra knusprigem Teig und Gemüse

Quelle: Hey Foodsister

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Zutaten

  • Dinkelmehl Type 630
  • Dinkel Vollkornmehl
  • TL Salz
  • pflanzliches Schmalz
  • kaltes Wasser
  • Karotten
  • rote Zwiebeln
  • EL pflanzliches Schmalz
  • Je ½ TL getrockneter Thymian und Rosmarin
  • EL Balsamico Essig
  • Creme Fraiche
  • TL Senf
  • EL Milchalternative
  • TL Ahornsirup
  • Salz und Pfeffer

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