カサ増し効果！ 豚肉としらたきの甘辛炊き込みご飯
みじん切りのしらたきを米と炊く事でまるでご飯のような見た目に！炒める事で水分が飛んで味が染み込みやすくなる！甘辛味が染みた炊き込みご飯です♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米（吸水済み） 1.5合
- 水 適量
- しらたき（アク抜き済み） 1袋
- しょうゆ（しらたき用） 大さじ1/2
- 豚こま切れ肉 150g
- にんじん 1/3本
- しいたけ 2個
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1