絹しょうゆで簡単献立！ 秋鮭のおろし煮定食
絹しょうゆでパパっと2品！秋鮭のおろし煮と和風サラダをご紹介！ 秋鮭はしっとり、大根も甘くまろやかに！とろろ昆布ドレッシングは香りが際立ちます♪ 「生しょうゆ「と「火入れしょうゆ」のブレンド醤油だからどんなお料理も楽しめます！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 生鮭[切り身] 2切れ
- 大根 10cm
- れんこん 100g
- しめじ 1/2パック
- 細ねぎ 3本
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 絹しょうゆ 大さじ2
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- 水 150cc
- お好みの野菜 200g
- 絹しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- とろろ昆布 大さじ1