あっさりみそ味！具だくさん焼うどん
お家にあるもので！いつもと違う、ジャージャー麺のような焼うどんのレシピです。冷蔵庫に残っているお野菜といつものお味噌を使うので、簡単です。辛いものがお好きな方は手順3で鷹の爪を炒めたり、七味唐辛子を加えても良いですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- 長ねぎ 100g
- ニラ 50g
- しいたけ 1個
- 牛豚合びき肉 100g
- ごま油 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- みそ 大さじ1
- 水 大さじ1
- 糸唐辛子 適量