Famin Bún Cha Giò Chay
Bún Cha Giò Chay eli raikas vietnamilainen bowl kevätkääryleillä vie makumatkalle Kaakkois-Aasiaan. Itse tehdyt kevätkääryleet viimeistelevät riisinuudelikulhon ja runsaat kasvikset herkulliseksi kokonaisuudeksi. Kevätkääryleiden rullaaminen on hauskaa yhdessä ja sopii täydellisesti illanviettoon ystävien kanssa. Resepti: Fami Cao.
- Aika: 180 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- pkt kevätkäärylearkkeja
- valkokaalia
- isoa porkkanaa
- herkkusieniä
- inkivääriä pieni pala
- valkosipulin kynttä
- kevätsipulin vartta
- lasinuudeleita
- rkl ruokaöljyä
- pkt Gold&Green® suikaleita original
- rkl osterikastiketta tai sienikastiketta
- rkl soijakastiketta
- rkl yrttisuolaa
- dl vehnäjauhoja
- rkl vettä
- rypsiöljyä
- riisinuudelia
- kurkku
- jäävuorisalaattia
- tuoretta minttua
- tuoretta korianteria
- chilikastiketta tarjoiluun