Curry-Pouletschenkel
Wenn die Tage wärmer und die Nächte länger werden ist es Zeit für Sommer-Aromen: Pouletschenkel mit Limetten-Curry-Marinade und Speckpflaumen vom Grill.
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Limette , heiss abgespült, trocken getupft, abgeriebene Schale und Saft
- EL Olivenöl
- TL milder Curry
- TL Kreuzkümmel , fein gehackt
- wenig Pfeffer
- Pouletschenkel
- entsteinte Dörrpflaumen
- Tranchen Bratspeck
- TL Salz