Berinjela à milanesa ao queijo

Berinjela à milanesa ao queijo

Descubra a receita de Berinjela à milanesa ao queijo para fazer em 30 minutos. Em uma tigela, bata os dois ovos e acrescente o sal e a pimenta (a gosto). Em outra tigela coloque a farinha de rosca. Corte a berinjela em rodelas. Pegue as rodelas, uma por uma, e passe no ovo e depois na farinha de rosca. faça isso com todas elas. Frite em óleo bem qu

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • berinjela média
  • fatias de queijo mussarela
  • ovos
  • de farinha de rosca
  • óleo para fritar
  • sal e pimenta a gosto

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