A verdadeira quiche, como se faz na França
Descubra a receita d'A verdadeira quiche, como se faz na França para fazer em 60 minutos. Misture os ingredientes da massa com as mãos até obter uma massa homogênea. Cubra o fundo de uma forma ou pirex, melhor as de fundo removível. O segredo: fure a massa com o garfo em locais diferentes para que a massa não faça bolhas. Leve ao forno pré-aquecido
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de manteiga, margarina ou banha, gosto nao se discute e os três dão o mesmo resu
- de farinha
- pitada de sal
- de creme de leite fresco ou de caixinha
- O sabor final é diferente, mas a textura acaba igual
- ovos
- pitada de sal e outra de pimenta-do-reino