Täytetyt kirjolohifileet ja kesäkaalisalaatti
Kahden kirjolohifileepalan välissä hautuu herkullinen sitruunainen yrttivoi. Täytetyn lohen kanssa tarjotaan rapeaa coleslaw-tyylistä salaattia.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kirjolohifileetä
- tl suolaa
- tl mustapippuria rouhittuna
- kpl ruukku tilliä
- kpl ruukkua ruohosipulia
- kpl sitruuna
- voita
- kukkakaalia
- varhaiskaalia
- kpl retiisiä
- kpl porkkanaa
- kpl kurkkua
- dl turkkilaista jogurttia
- rkl sitruunamehua