ワンパンで出来る ファヒータペンネ
スパイス香る、ファヒータペンネはいかがでしょうか。彩り野菜と鶏むね肉、ペンネで、ボリューミーな一品です。フライパン一つで、洗い物も少なく簡単に調理できますよ。見た目もお洒落なので、ホームパティ―や女子会にぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 200g
- ピーマン 1個
- 赤パプリカ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- オリーブオイル 大さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- チリパウダー 小さじ1
- クミンパウダー 小さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩こしょう 小さじ1/2
- カットトマト缶 250g
- 牛乳 250ml
- ペンネ 100g
- ピザ用チーズ 30g
- パセリ 小さじ1/2