La Besciamella: la ricetta originale
La ricetta della besciamella è semplice e veloce da preparare, perfetta per un pasto gustoso. Ma cos’è la besciamella? Si tratta di una deliziosa salsa di base usate in molti piatti
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Foodtop
Ingredienti
- 100 di burro
- 100 di farina
- 1 di latte fresco
- noce moscata
- sale e pepe
- parmigiano reggiano grattugiato