Risotto au saumon fumé et curcuma
Risotto au saumon fumé et curcuma (plats Délices de la mer) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 22 min - Recette simple et à coût moyen pour 6 personne(s). Créée par cathybeal
- Temps: 22 min
- Portions: 6
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- échalotes
- gramme + 25 gramme d'huile d'olive
- gramme de riz arroz ou arborio
- gramme de vin blanc
- gramme d'eau
- cube de bouillon aux légumes méditerranéens
- gramme de parmesan ou Grana Padano râpé
- du poivre 5 baies
- c.à.c de curcuma en poudre
- gramme de crème épaisse entière ou mascarpone
- gramme saumon fumé
- de l'aneth ou du persil frais