Marokkaanse Tajine met Kip en Kikkererwten
Deze Marokkaanse tajine met kip en kikkererwten is een smaakvol gerecht dat snel te bereiden is. De kip wordt gestoofd met kikkererwten, uien en kruiden, ideaal voor een doordeweekse maaltijd. Serveer met rijst of brood.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- kipfilet, in blokjes
- blik kikkererwten , afgespoeld en uitgelekt
- uien, in ringen
- teentjes knoflook, fijngehakt
- eetlepels currypasta
- kippenbouillon
- eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Verse koriander of peterselie voor garnering