Sándwich en pan jalá de pastrón y pepinos en conserva
Pan casero trenzado y un relleno que combina a la perfección. Gran idea de Gabo para acompañar con una cerveza.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- k de harina 000
- cc de leche
- de azúcar
- cc de aceite
- huevos
- de levadura fresca
- de sal
- cda de semillas de sésamo blanco
- doradura: un huevo + chorrito de leche + pizca de sal + pizca de azúcar
- Manteca para placa
- de manteca derretida para pintar
- cdas de mostaza antigua
- de pastrón
- pepinos
- cdas de sal gruesa
- partes de vinagre
- partes de agua
- parte de azúcar
- cda de granos de pimienta
- hojas de laurel
- cda de semillas de mostaza