Orellas de entroido
Las Orellas de Entroido, son uno de los postres típicos del carnaval gallego junto con las filloas o la bica.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Huevos
- Azúcar
- Mantequilla
- Harina de trigo
- Anís
- Agua
- Ralladura de limón
- Ralladura de naranja
- Sal
- Azúcar glass