Rotkohlsüppchen
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: [ECHT BIO.]
Zutaten
- Rotkohl
- Äpfel
- Zwiebel
- Gemüsebrühe
- Weißwein
- EL Apfelessig
- TL 1 TL Zucker
- Olivenöl
- EL Butter
- Schmand
- Scheiben Sauerteigbrot
- Stängel Basilikum
- Muskat
- Pfeffer
- Salz
Quelle: [ECHT BIO.]