Argentinské sušenky Alfajores Maizena
Alfajores jsou tradiční argentinské sušenky, jejichž původ lze vysledovat až do středověké španělské Andalusie. Dodnes jsou oblíbenou pochoutkou, zejména právě v Argentině. Vyzkoušejte alfajores s dulce de leche podle argentinského pekařství Cruz Panadería, které najdete v Praze na Letné.
- Čas: 38 min
- Porce: 50
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- máslo
- cukr
- mouka pšeničná hladká
- škrob
- ks žloutek
- kypřicí prášek do pečiva
- vanilkový extrakt
- špetka sůl