Patatas Mozarabes: 1 Receta Increible
Las Patatas Mozárabes son un platillo español con influencias árabes, caracterizado por su rica mezcla de especias y sabores intensos. Esta receta fácil de preparar ofrece una textura deliciosa y un aspecto atractivo, ideal como acompañamiento o plato principal.
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de abuela
Ingredientes
- de patatas
- cebollas grandes
- pimientos rojos
- dientes de ajo
- de aceite de oliva
- cucharadita de comino
- cucharadita de pimentón dulce
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- hoja de laurel
- de caldo de verduras o pollo
- Perejil fresco para decorar