Ensalada de Quinua Peruana
Esta ensalada de quinua peruana es un almuerzo saludable y delicioso. La quinua es una excelente fuente de proteínas y nutrientes, mientras que los frijoles negros aportan fibra y sabor. El aguacate agrega cremosidad, el tomate frescura, y el limón un toque cítrico. ¡Una combinación perfecta para disfrutar en cualquier momento del día!
- Raciones: 1
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- taza de quinua
- tazas de agua
- taza de frijoles negros cocidos
- aguacate maduro
- tomate grande
- cebolla roja
- pimiento rojo
- limón
- Cilantro fresco al gusto
- Sal
- Pimienta