Focaccia
Focaccia er den type brød som passer til alt, enten det er som tilbehør til en pastarett, til grilling eller ved siden av en god salat. Denne oppskriften på herlig lettsaltet brød er en variant med fetaost og soltørkede tomater. Focaccia smaker aller best ferskt og nystekt. Denne oppskriften gir ca. 12 deilige biter av focaccia.
- Porsjoner: 1
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- hvetemel
- pose tørrgjær
- lunkent 5 dl vann
- ts salt
- ts sukker
- ss olivenolje
- dl fetaost
- dl soltørket tomat i olje
- ss frisk rosmarin eller timiankvister
- stenfrie, sorte eller grønne 2 dl oliven
- ts havsalt eventuelt flaksalt
- dl olivenolje