えびと白菜の塩あんかけ焼きそば｜とろ〜り熱々♪ワンパンで簡単
寒い季節にぴったりのあんかけ焼きそばです。フライパンひとつで作ります。プリッとしたえびとトロトロに煮た白菜を、優しい塩味のあんでまとめました。麺はレンジでほぐして時短。ランチにも晩ごはんにもおすすめです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 焼きそば麺 2玉
- むきえび 150g
- 白菜 1/4株
- うずらゆで卵 6個
- 水 200ml
- 酒 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- 粗挽き黒こしょう 適量
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
- ごま油 大さじ1