Klassieke Hummus
Een heerlijke en romige hummus gemaakt van kikkererwten, knoflook en tahin. Perfect als dip of smeersel.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: recept.nl
Ingrediënten
- gr. kikkererwten uit blik
- teen knoflook, geperst
- el tahin
- el citroensap
- el olijfolie
- tl geroosterde en gemalen komijn
- tl geroosterde en gemalen korianderzaad
- el geroosterde en gemalen sesamzaad
- el fijngesneden koriander
- snufje zout
- mespunt cayennepeper