Receita de Empadinha Para Vender
A Empadinha é um salgado muito querido no Brasil e uma excelente escolha para quem deseja empreender no ramo de alimentação. Sua massa amanteigada e quebradiça, que pode ser feita com margarina, manteiga ou até banha de porco, apresenta textura leve e sabor refinado. O recheio pode variar, é uma massa versátil que cai bem com qualquer escolha, desde frango ao camarão cremoso, são diversas combinações muito atrativas para qualquer público. Ideal em festas, lanchonetes, delivery e kits congelados, essa empadinha se destaca por permitir produção em escala, variações (como requeijão, palmito ou milho), congelamento prévio e montagem eficiente. Ótima margem de lucro, praticidade no preparo e aceitação garantida fazem dela uma escolha estratégica para negócios de comida.
- Tempo: 45 min
- Porções: 25
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- ovos
- de margarina ou manteiga
- colher de sal
- de farinha de trigo
- de água
- gema para pincelar
- Orégano ou gergelim