大葉香る 豚こま餃子
挽き肉ではなく、豚こま切れ肉を使用した大葉が香る餃子のレシピのご紹介です。豚こま切れ肉を使用することで、食べごたえがある餃子に仕上がりますよ。ごはんにはもちろん、お酒にもあいます。ぜひ一度作ってみてくださいね！
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 餃子の皮 10枚
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 豚こま切れ肉 100g
- 大葉 5枚
- 白菜 50g
- すりおろし生姜 小さじ1
- 料理酒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- 水 50ml
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2