Curry de verduras

Curry de verduras

Fuente: moulinex.es

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Ingredientes

  • cda Pasta de curry
  • cda Mantequilla clarificada
  • Jengibre fresco rallado
  • Zanahorias peladas y cortadas en finas rodajas
  • cda Leche de coco
  • Champiñones shiitake lavados, cortados en láminas
  • Judías verdes lavadas y cortadas en tres
  • Mini mazorcas en conserva
  • cda Zumo de lima
  • cda Salsa de soja

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