Guisado de Bacalao al horno con Pimientos ahumados

Guisado de Bacalao al horno con Pimientos ahumados

El bacalao es delicioso y se puede cocinar de muchas maneras, aquí te presentamos un plato inspirado en la gastronomía del País Vasco.

Fuente: Guisado de Bacalao con Pimientos ahumados | Goya Europa

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Ingredientes

  • cucharadas de Aceite de oliva premium Único
  • cebolla entera
  • pimiento amarillo
  • pimiento verde
  • tomates enteros
  • tazas de Aceitunas sin hueso manzanilla
  • cucharadas de Alcaparras
  • cucharadas pasta de anchoas
  • cucharadita orégano
  • cucharadita pimentón
  • cucharadita azúcar
  • cucharadas vinagre de vino rojo
  • taza perejil
  • kilos lomo de bacalao
  • cucharadita de Adobo con pimienta
  • rodajas limón

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