たっぷりトマトと牛ひきカレー
たっぷりトマトと牛ひきカレーのご紹介です。少ない材料で調理できるので、簡単に作れるおすすめの一品です。トマトをたくさん使用することでトマトの旨味が出て、また玉ねぎをじっくり炒めることで、玉ねぎの甘味が出るのが味の決め手です。是非お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 300g
- 牛ひき肉 100g
- 玉ねぎ 70g
- トマト 1個
- 生姜 15g
- ニンニク 1片
- カットトマト缶 250g
- ケチャップ 大さじ1.5
- 中濃ソース 大さじ1
- 有塩バター 10g
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- カレー粉 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ2