春野菜たっぷりのミネストローネ
毎日グリル部では「春野菜たっぷりのミネストローネ」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- ベーコン（スライス）40g
- タマネギ70g
- ニンジン70g
- 新ジャガイモ80g
- 実エンドウ（サヤ付き）130g
- オリーブ油適量
- ニンニク（みじん切り）1/3片
- 白ワイン大さじ2/3
- ホールトマト100g
- ブイヨンカップ3
- ローリエ１枚
- 塩・コショウ各少々
- 粉チーズ15g