簡単にできる！レモンムース
レモンを使ったさわやかなムースです。生クリーム、牛乳が入っているのでまろやかな味わいに仕上がります。牛乳の代わりに豆乳を使ってもおいしいですよ。飾り切りしたレモンをのせるとおもてなしにもぴったりです。
- 時間: 150 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 牛乳 200ml
- 砂糖 50g
- レモン汁 50ml
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ2
- 生クリーム 200ml
- レモン 適量
- ミント 適量
レモンを使ったさわやかなムースです。生クリーム、牛乳が入っているのでまろやかな味わいに仕上がります。牛乳の代わりに豆乳を使ってもおいしいですよ。飾り切りしたレモンをのせるとおもてなしにもぴったりです。
出典: kurashiru.com