Bruschetta mit Tomaten und Feta selber machen
Knuspriges Brot, sonnengereifte Tomaten, würziger Feta und frische Kräuter – diese Bruschetta ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt wie Urlaub in Italien. Perfekt als Vorspeise, zum Grillen oder wenn spontan Gäste kommen.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Mundgefühl
Zutaten
- Baguette oder Ciabatta
- vollreife Kirschtomaten )
- Zehen Knoblauch
- Schafskäse Manouri
- getrocknete Tomaten in Öl
- etwas Olivenöl bester Qualität
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
- Basilikum