Spargel-Bowl
Spargeln schälen, die Enden abschneiden und in kochendem Salzwasser 12–15 Minuten weich garen. Abgiessen und in Stücke schneiden. Kartoffeln…
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: valais.ch
Zutaten
- weisse Walliser Spargeln
- hartgekochte Eier
- Walliser Rohschinken IGP
- Kartoffeln
- Blattsalat
- Gurke
- Bund Schnittlauch oder Basilikum
- EL Traubenkernöl
- EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer