Мафіни з ожиною
Ці смачні мафіни з ожиною - ідеальний десерт для любителів ягідної випічки. Вони ніжні, ароматні та мають чудовий смак. Завдяки легкій текстурі та яскравому смаку ожини, ці мафіни стануть прекрасним доповненням до чаю або кави. Готуються швидко і просто, тому ви зможете порадувати своїх рідних та близьких смачними ласощами в будь-який момент. Додайте до них трохи ванілі або кориці для ще більшого аромату. Не забудьте про кремову глазур або посипку з цукрової пудри для естетики. Цей рецепт підходить для будь-якої пори року, адже ожину можна замінити на інші ягоди або фрукти, залежно від сезону.
- Порції: 12
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Борошно: 250 грамів
- Цукор: 150 грамів
- Яйця: 2 шт
- Молоко: 100 мл
- Олія: 100 мл
- Розпушувач: 1 ч.л
- Сіль: 1 щіпка
- Ожина: 200 грамів
- Ванільний цукор: 1 ч.л
- Цукрова пудра: для посипки