Bagna cauda, la ricetta originale piemontese depositata dal notaio
La bagna cauda piemontese originale, secondo la ricetta depositata nel 2005 dalla delegazione di Asti dell'Accademia italiana della cucina.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- testa Aglio
- Olio
- acciughe Rossa di Spagna sotto sale
- Vino rosso