Recettes à la brousse : apéritif, courgette, pomme de terre
Voici une entrée légère qui épatera vos invités. Elle peut se faire à l'avance et peut être facilement servie dans des verrines pour l'apéritif.
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr
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Ingrédients
- de brousse
- de saumon fumé
- de quinoa
- de beurre
- de gélatine
- cl de crème fleurette
- cuillères à café de purée d'amande complète
- cuillères à café d'estragon
- sel, poivre