Quiche lorraine
Receta clásica de la cocina francesa que siempre hay que tener a mano.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- de harina 0000
- de manteca
- huevo
- de sal fina
- cc de agua
- de panceta ahumada
- de queso gruyere
- cebolla
- huevos
- cc de leche
- cc de crema de leche
- Sal y pimienta, a gusto