Tajine de pintade fermière d’Auvergne aux pruneaux
Niveau de difficulté : très facile
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pintade Fermière d’Auvergne
- c. à soupe d’huile d’olive
- c. à soupe de ras el hanout
- c. à soupe de farine
- pruneaux dénoyautés
- d’amandes émondées
- échalotes traditionnelles
- cl de bouillon de volaille
- bouquet de persil
- Fleur de sel
- poivre du moulin