Mus bardzo czekoladowy
Czekolada to nie tylko składnik nadający się do słodkich ciast czy deserów. W kuchni Wedla poznasz wyjątkowe przepisy na wykorzystanie czekolady w nietypowy sposób.
- Porcje: 4
Źródło: wkuchnizwedlem.wedel.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Czekolada Mocno Gorzka 80% - 90 g czekolady Mocno Gorzkiej 80% E.Wedel
- Czekolada Klasyczna Mleczna - 80 g czekolady Klasycznej Mlecznej E.Wedel
- jajka średniej wielkości
- drobnego cukru
- cukru waniliowego
- cynamonu
- Szczypta soli
- dobrego masła
- śmietanki słodkiej 30 lub 36% tłuszczu
- wrzątku