Cannolicchi gratinati

I cannolicchi gratinati si preparano in pochissimo tempo ma richiedono un'ora di ammollo per poter rimuovere tutta la sabbia contenuta in questi frutti di mare. Chi ama particolarmente le portate di mare sicuramente saprà come cucinare i cannolicchi che non dovranno mai essere cotti a lungo per evitare che diventino duri e gommosi. I cannolicchi di mare al forno non son da meno, anch'essi necessitano di giusto 5 minuti di grill ed il piatto è già pronto. Questa potrebbe essere un'idea da inserire nei vostri antipasti per le feste, che dite? A me sono piaciuti davvero tanto :) Io sono in partenza per Rimini, abbiamo l'ultima trasferta di lavoro dell'anno, valigia alla mano quindi e mi aspetta un bel viaggetto in treno, ci sentiamo dopo :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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