Arrosto di maiale croccante
Il petto di maiale con la sua cotenna, aromatizzato con miele e ginepro, e arrostito in forno dà vita a un arrosto succulento con crosticina croccante.
- Tempo: 145 min
- Porzioni: 6
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di petto di maiale con cotenna
- cucchiaini di sale
- dl d’acqua
- cucchiaino di bacche di ginepro
- cucchiai di miele liquido
- cipolle piccole